Московский экскурсовод Прогулки по музеям онлайн Юные мастера Клуб SoftSkills 2035 Профессиональные стажировки Профессии мегаполиса

Бармен

Программа профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих

Об этом курсе

Слушатель по окончании обучения получает профессию бармен, квалификацию – 4 разряд. В программе курса: -барный инвентарь и инструменты, организация рабочего места бармена -барное стекло: виды, назначение, подача -крепкие спиртные напитки, особенности производства и подачи, пур-тест -ликеры: виды и способы подачи -способы приготовления и подача различных видов коктейлей: шейк, стир, билд, блэнд -навыки быстрой работы в баре, одновременный налив 6 коктейлей -производственная практика в барах Москвы

Для кого этот курс

Обучение по программе профподготовки «Бармен» нацелена на слушателей, которые имеют не ниже среднего общего образования. Это те, кто хочет в перспективе работать по вышеназванной профессии, или работает пбарменом, но соответствующего документа нет.

Автор курса

Центр профессиональных квалификаций «Царицыно»

Адрес: 115569, Москва, Шипиловский проезд, д. 37, корпус 1

Контактный телефон: 8 (495) 343-24-64

Как пройти курс

Информация на странице образовательной организации

Компетенция

Ресторанный сервис

Программа курса

Модуль 1

Обслуживание потребителей организаций питания блюдами и напитками

Продолжительность курса: 108 ч

Документ по окончании курса: Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего

Рейтинг курса