Приготовление, подача и декор тарт и тарталеток
Программа повышения квалификации
Об этом курсе
В программе курса приготовление, подача и декор: * лимонная тарталетка * тарт малина-шоколад * тарталетка Тоффи
Для кого этот курс
Программа курса предназначена для новичков и профессиональных кондитеров
Автор курса
Центр профессиональных квалификаций «Царицыно»
Адрес: 115569, Москва, Шипиловский проезд, д. 37, корпус 1
Контактный телефон: 8 (495) 343-24-64
Как пройти курс
Информация на странице образовательной организации
Компетенция
Поварское дело
Программа курса
Модуль 1
Технология приготовления, оформления и подачи ассортимента тартов и тарталеток
Продолжительность курса: 16 ч
Документ по окончании курса: Удостоверение о повышении квалификации
Рейтинг курса