Колледжи Профессии и специальности Карта колледжей О портале

8 октября 2020

Кулинарный мастер-класс «Медальоны из говядины». Мастерская онлайн для жителей Москвы

Медальоны из говядины – простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Пришло из французской кухни, где повара знают толк в техниках приготовления: су-вид – в закрытой форме или фламбе – на открытом огне. Но есть и более легкие варианты, отбивные на сковороде или в духовке - получится блюдо не менее изысканным.

Как приготовить медальоны из говядины с тыквенным пюре Вы сможете узнать, став участником уникального мастер-класса от московского колледжа сферы услуг №3.

Стать участником

Вся информация о программах на портале spo.mosmetod.ru в разделе YourSkills | Мастерство и профессионализм.

Ответственные:

Лукманова Е.В., старший методист ГМЦ ДОНМ.

Электронная почта: lukmanovaev@mosmetod.ru.

Бардина Е.В., методист ГМЦ ДОНМ.

Электронная почта: bardinaev@mosmetod.ru.

Телефон: +7 910 468-26-49.

Емельянова Мария Константиновна, старший методист ГМЦ ДОНМ.

Телефон: 8 (499) 763-67-58, доб. 139.

Электронная почта: emelyanovamk@mosmetod.ru.

Отв. за размещение информации: Шаврина Н.Е., методист ГМЦ ДОНМ.

Отв. за рассылку информации: Маркелова Е.М., методист ГМЦ ДОНМ.