Колледжи Профессии и специальности Карта колледжей О портале

16 марта 2021

Март со вкусом: открытые уроки технологии для учителей московских школ

Формирование современного содержания школьных уроков технологии – первоочередная задача городского проекта «Юные мастера» (уроки технологии на базе колледжей), который предполагает создание условий для погружения школьников в мир профессиональных компетенций на высокотехнологичных площадках столичных колледжей.

В марте состоится очередной сет открытых уроков технологии, цель которых познакомить педагогическую общественность столичного региона с возможностями наполнения учебной деятельности интересным профориентированным контентом. Уроки проходят в онлайн-формате, что позволяет гостям подключаться с любой удобной точки города, а также ведётся запись, которая может стать ресурсным пособием для участников с точки зрения расширения педагогического инструментария.

Итак, представляем афишу мероприятий марта:

Подчеркнуть все свои достоинства за 10 минут – легко, если знать секреты экспресс-макияжа.

В 17:00 на онлайн-площадке ГБПОУ МОК «ЗАПАД» пройдет открытый урок «Сам себе визажист или Секреты быстрого макияжа» по направлению «Стилистика и искусство визажа».

Открытый урок посвящен экспресс-макияжу – самому востребованному виду макияжа. Обучающиеся и гости урока вместе с непревзойденным мастером макияжа, экспертом компетенции WS «Стилистика и искусство визажа – трейд-макияж» – Лебедевой Мариной Михайловной, отправятся на поиски ответа на вопрос «Как с помощью минимального набора средств (декоративной косметики и кистей) научиться выполнять экспресс-макияж?». В ходе урока участники узнают о видах и типах популярных средств декоративной косметики; познакомятся с обоснованным списком «базовой косметички»; научатся выбирать самые необходимые инструменты для визажных работ.

Регистрация на мероприятие.

16 марта 2021 года преподаватель Московского образовательного комплекса «ЗАПАД» проведет открытый урок технологии «Моделирование из сахарной мастики для начинающих» по направлению «Кондитерское дело».

Кондитерское мастерство – это работа сравнимая с искусством художника, скульптора, архитектора. Создавая свои сладкие шедевры, кондитеры экспериментируют с материалами, формами, цветами. Самым распространённым материалом для украшения кондитерских шедевров является сахарная мастика.

В ходе открытого урока участники познакомятся с компетенцией «Кондитерское дело», узнают про основы работы с мастикой, увидят различия и принципы использования инструментария и расходных материалов (в том числе, красителей) при работе с сахарным тестом, а также ответят на вопрос «Зачем кондитеру знания химии и физики?». В качестве практического задания участникам предстоит выполнить фигурку из мастики.

Преподаватель: Девятко Марина Борисовна.

Начало урока в 14:00.

Регистрация на мероприятие.

17 марта 2021 года пройдут два открытых урока по двум популярным направлениям технологического образования – «Кондитерское дело» и «3D-моделирование».

В 11:50 вновь приглашаем преподавателей на онлайн-площадку Колледжа сферы услуг № 10.

На открытом уроке технологии «Ледяное сердце: особенности приготовления необычного десерта» по направлению «Кондитерское дело» участники и гости познакомятся с самым настоящим кондитерским волшебством – узнают, как в приготовлении одного блюда можно совместить огонь и лед.

Создание десерта «Ледяное сердце» требует сноровки, терпения и профессионального мастерства. А какие еще знания, умения и навыки необходимы будущему кулинару? Об этом расскажет преподаватель колледжа Шлыкова Елена Дмитриевна.

Участники урока – обучающиеся ГБОУ Школа № 1404.

Регистрация на мероприятие.

В 12:15 открытый урок технологии «Создание 3D-панды» пройдет на онлайн-площадке Колледжа автоматизации и информационных технологий № 20.

Создание реалистичных трехмерных объектов, будь то архитектурный, бытовой или военный объект, человек или животное – один из самых востребованных навыков в индустрии анимации, кино, рекламы. Немаловажен такой навык и в промышленных отраслях, ведь гораздо интереснее изучать виртуальные трехмерный планируемый продукт, нежели читать его описание.

В ходе открытого урока участники узнают о ключевых инструментах профессионального 3d-ешника, познакомятся со средой 3D-моделирования и создадут 3D-модель панды.

Преподаватель: Горшков Артем Константинович, участники: обучающиеся ГБОУ Школа № 2033.

Регистрация на мероприятие.

19 марта 2021 года снова свои двери открывает онлайн-площадка Московского образовательного комплекса «ЗАПАД». Преподаватель колледжа проведет открытый урок технологии «Finger food: особенности приготовления и разнообразие» по направлению «Поварское дело».

Finger food – в переводе с английского значит «еда пальцами». Приготовление такой еды – очень творческий процесс, где всегда уместно проявить свою фантазию. Фингерфуд может быть совершенно разных форм, цветов и размеров, и являются весьма популярным блюдом современных фуршетов. В ходе открытого урока технологии участники и гости познакомятся с особенностями приготовления и подачи блюд а-ля «finger food» и их разновидностями.

Преподаватель: Чашкин Осип Викторович.

Регистрация на мероприятие.

25 марта 2021 года приглашаем педагогов познакомиться с одним из образовательных компонентов направления «Полиграфические технологии».

На онлайн-площадке Московского издательско-полиграфического колледжа имени Ивана Фёдорова состоится урок технологии «Букет-композиция из бумаги».

Бумага – универсальный материал, который всегда есть под рукой и благодаря которому можно создавать интересные дизайнерские объекты. В ходе урока участники и гости познакомятся с одним из направлений бумажного искусства – создание композиций для украшения или декорирования. Для участия в уроке вам понадобятся самые простые подручные средства: бумага формата А4 (1-5 листов); ножницы; карандаш; ластик; линейка и/или угольник; двухсторонний скотч или клей ПВА; клей карандаш/горячий клей пистолет; можно использовать ленты, веревочки; декоративные элементы (пайетки, бусины, наклейки, пуговицы, бантики и т.д.)

Преподаватель: Гольцева Владислава Игоревна, участники: обучающиеся ГБПОУ Школа «ШИК № 16».

Начало урока в 11:00.

Регистрация на мероприятие.

Завершает череду мартовских уроков онлайн-мероприятие Московского образовательного комплекса «ЗАПАД»

30 марта 2021 года в 16:30 на онлайн-площадке Комплекса пройдет открытый урок технологии «Уход за кожей лица. Типы кожи» по направлению «Эстетическая косметология».

Косметология – одно из тех направлений, азы которого необходимо знать каждому человеку. В ходе открытого урока участники и гости узнают о том, как определить тип своей кожи, почему это так важно и как ухаживать за кожей лица в зависимости от ее типа. Так же участники урока узнают о том, где можно углубить и применить знания по направлению «Эстетическая косметология», познакомятся с линейками косметологических средств и основными подходам эстетической косметологии.

Преподаватель: Мосийчук Наталья Александровна.

Регистрация на мероприятие.

Приглашаем педагогическое сообщество на открытые уроки технологии проекта. Ссылки с доступом к уроку будут направлены всем зарегистрировавшимся не позднее, чем за один час до начала.

Ответственные:

Лукманова Е.В., старший методист ГМЦ ДОНМ.

Электронная почта: lukmanovaev@mosmetod.ru.

Гришукова Н.В. методист ГМЦ ДОНМ.

Телефон: +7 910 468-26-49.

Электронная почта: grishukovanv@mosmetod.ru.

Отв. за размещение информации: Шаврина Н.Е., методист ГМЦ ДОНМ.

Отв. за рассылку информации: Маркелова Е.М., методист ГМЦ ДОНМ.