Продавец продовольственных товаров

Профессии и специальноcти | Экономика и управление | Продавец продовольственных товаров

17353

Профессиональная подготовка

Квалификации

продавец продовольственных товаров 3-го разряда.

Применение

обслуживание покупателей: нарезка, взвешивание и упаковка продовольственных товаров и т

д

контроль своевременности пополнения рабочего запаса товаров

Компетенции

знание ассортимента, классификации, характеристик, назначения, питательной ценности и розничных цен, признаков доброкачественности продаваемых товаров, норм естественной убыли продовольственных товаров и порядка их списания, правил эксплуатации обслуживаемого торгово-технологического оборудования;

знание и умение применять на практике методы обслуживания покупателей, сокращения товарных потерь и затрат труда.

Приобретение профессиональных компетенций школьниками по проекту «Профессиональное обучение без границ»: