Организация обслуживания в общественном питании

Профессии и специальноcти | Сервис и туризм | Организация обслуживания в общественном питании

43.02.01

Специальность

Квалификации

менеджер.

Применение

организация обслуживания в организациях общественного питания разных типов и классов

Компетенции

организация питания на предприятиях общественного питания;

организация обслуживанияна предприятиях общественного питания;

маркетинговая деятельность в организациях общественного питания;

контроль качества продукции и услуг общественного питания;

выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.

Обучение осуществляется в следующих колледжах: